公社ニュース ときめき

　「お茶のことならお任せください」と話すのは、奥村静二店主と奥様の恵子さん。店主は、お茶の審査技術7段、奥様は6段、ともにインストラクターという最高の『お茶コンビ』です。
　関原に店を構えて40年。商品の中心は、静岡県森町の農家が作る「もりの茶」でしたが、最近は「渋みが少ない、まろやかな味のお茶」の鹿児島産も増えているとか。
　同店の特徴は、お茶のブレンド売りと量り売り。「試飲してもらって、お客様の好みに合わせています」。月1回、2時間の「お茶のいれ方教室」（2100円）も人気。店奥のちょっとした和スペースでは1回3人ほどが学んでいます。「30代の方、40代、年配の方など今は4教室やってます」と恵子さん。また、小・中学校での講習会も実施。6月には梅島小学校の5年生を対象に行いました。
　「和ブームの影響もあり、今若い人の間でも日本茶が人気なんですよ」と話します。

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