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2000/08/15号 ｜ お好焼加多瀬

　知る人ぞ知るお店。片瀬清二店主（55）、孝子さん夫妻は理髪店を21年やった後、埼玉・川口でお好み焼き屋を開業、昨年実家のあるこの地に戻ってきました。店のテーブルが手作り、と聞いて驚きましたが、お好み焼きはもちろん、?裏メニュー?のラーメン（小盛り２３０円）は、知る人ぞ知る人気メニューで、飛び魚を庭で干してから作る凝ったスープ味にお客さんは脱帽。


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