公社ニュース ときめき

　今回は、ご夫婦が２人３脚で営むおいしい洋食屋さんの登場です。
　田上智昭店主は、都内のホテル、レストランで10年以上修業し、昭和54年（１９７９年）に現在地に開業。「一つ一つの料理をきちっと作る」がモットーで、即席な物は一切使わず、昔ながらの味と作り方を守っています。デミグラスソースなどは、２週間以上かけて煮込んで作ります。うまみ凝縮の「生姜焼きのたれ」、さっぱり味の「ドレッシング」は大評判で、お店で容器付き３００ml５００円（中味のみなら４００円）で売っているほど。最近、ヤフーショッピングでの販売を開始しました。
　定番の「日替わりランチ」（７１０円、半ライス６８０円）は、洋食２品に、ライス、スープか味噌汁付き。人気のハンバーグ、ロースカツ、生姜焼きは、９２０円。ごはん、味噌汁、お新香つきの定食は１、２６０円。
　昨夏から始めた「職人のビーフカレーライス」（４９０円）も人気急上昇中。 　
　お店で出しているメニューのお持ち帰りが可能で、消費税５％＋10％引き。
　４人掛け３、２人掛け２、カウンター５人。駐車場なし。

※情報はときめき紙面に掲載した当時のものです。あらかじめご了承ください。