街の探検隊
2009/08/15号 | きそば大むら
そばツユの素「かえし」は三代仕込み
今の地で42年、すっかり地元に定着した老舗そば屋さんです。「子育てパスポート」提示でお子様連れのお客様は、全品5%引き。
同店のそばツユの素「かえし」は、創業以来の物を70年以上作り足し。「濃厚でコクがある」と評判で、通販もされています(東京さらせん)。
素材にこだわり、メニューにも工夫がいっぱい。天然大ぶり海老を使った特選天ざる(1、350円)、牛すじそば(980円)、辛味大根そば(830円)はオススメです。また、店内に飾られたミニ工作「和風ドールハウス」は、長女の趣味を生かした力作で、じっくりご覧あれ。店前に駐車場あり。
会社名(店舗名) | きそば大むら |
---|---|
住所 | 足立区保木間3‐30‐8 |
電話番号 | 03-3883-9887 |
WEBサイト | http://sarrasin.ocnk.net/ |
営業日・営業時間 | 昼11時半〜15時 夜17時〜19時半 水曜定休 |
※情報はときめき紙面に掲載した当時のものです。あらかじめご了承ください。