公社ニュース ときめき

　「ＴＯＫＹＯウォーカー」「ぴあ」など、今若者に人気の情報誌ではグルメ特集花ざかり。その洋風デザート部門に必ず登場するのが、同社のデザートだ。昨秋、「女性自身」のデザート特集で、ココナッツミルクとパイナップルジュース、ラム酒のカクテルをゼリーにした同社製の「ピーニャ･コラーダ」が堂々の第１位に輝いた。
　プリン、ゼリー、ムース、ケーキなどあらゆるジャンルの商品を、総勢１５０人の主婦パート、50人の従業員が一つ一つ心をこめて、ていねいに作っている。
　昭和28年（１９５３年）、先代の木本多計氏が、和菓子メーカーとして創業したが、２代目で現社長の高一朗氏（44）が10年前に洋風デザートづくりに一気に転換。「スーパー、コンビニがどんどん生まれ、そこに若者が集まるのを見て、時代の流れを感じたんです。大企業のできないスキ間の分野でしたしね」。
　「企画力、商品力が勝負」（木本社長）のこの世界で、同社製品は販路を広げ、今や関東一円の大手スーパー、ミニストップなどのコンビニ合わせて３千店に進出している。
　毎週火、金に同社前で行われるワゴンセールは、近所の主婦らでゴッタ返す。

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