TOP  >  産業情報  >  万全な消毒対策でイタリアンを提供

産業情報

2020/08/01号 ｜ 万全な消毒対策でイタリアンを提供

　オリーブの木が青々と茂る隠れ家のような同店は、テイクアウトのみで営業した4〜５月を経て、5月30日（土）からようやくお店を開け、おいしいイタリアンをお客に提供しています。感染防止のため「6人以上は受け付けない」との方針でしたが、予約で半分くらい埋まったそうです。
　同店は、「素材の良さを最大限に生かす」という森田拓弥店主の方針で、料理はアレンジせずにイタリアの伝統的なやり方で調理。「以前のように戻れるか不安ですが、全力でお客様に満足のいく料理を提供したい」と店主。

会社名(店舗名) トラットリア モリタ
住所 足立区西新井5-33-8
電話番号 03-6809-3936
WEBサイト https://ilcafone.gorp.jp/
営業日・営業時間 午前11時30分〜14時、18時〜22時
毎週水、第3木曜休み
備考 日暮里・舎人ライナー「西新井大師西駅」から徒歩10分

※情報はときめき紙面に掲載した当時のものです。あらかじめご了承ください。